民以食為天,食以安為先。近日,縣市場監督管理局組織執法人員到鴉嶺鎮、葛寨鎮深入開展“平安護夏”食品安全專項檢查工作,現場檢查了4個食品加工小作坊和1個農村集體聚餐點食品安全情況。
執法人員在檢查過程中發現1家小作坊新入職的食品生產工作人員沒有辦理健康證、1家小作坊食品安全管理制度不健全的問題,立即下達2份《責令整改通知書》,責令限期整改到位,確保消除食品安全隱患。
市場監督管理局要求食品生產經營單位要嚴格落實食品安全主體責任、完善落實各項管理制度,規范購進食材并索證、索票;要按流程規范操作,以“零容忍”的態度,避免加工環節交叉污染。
下一步,縣市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度,上下聯動,共同織牢食品安全防護網,確保食品安全,讓群眾放心、吃得安心。